HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい 深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより

深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより。深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより。深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより。深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。。洗練を続けた現代の結桶 桶栄川又 江戸櫃 – By Emotion。【未使用】マイセン ブルーオニオン オーバルディッシュ プレート 2枚セット。新品 英国製 【AXMINSTER】高級古典柄 大皿5枚。田中直純　ゴブレット。カレワラ　イヤープレート　1985年　カレワラ150周年限定。ウェッジウッドトンキンブラック28センチ皿。珍味入れ　緑交趾菊葉珍味入れ10客。リチャードジノリ　インペロスカラ 40cm オーバルプレート。スペイン　bronpor社　金彩　陶器バスケット　皿。陶器食器セット　アルプスの少女ハイジ　小さなバイキングビッケ。【新品　ギフト包装】エルメス　ガダルキヴィール　16cm　角皿。【希少・美品】Dolce & Gabbana プレート25cm イタリア製。【ロイヤルコペンハーゲン】 ブルーフルーテッド メガ ボウル 21cm 3枚組。Y 新品未使用　 Sloane Square OPEN VEG。【未使用】ウェッジウッド フロレンティーン ターコイズ 食器セット。バカラ　パルメ　ペア　ハイボール。五代　佐藤走波　草花鷺絵はち　食器　陶器。 ブルーフルーテッドメガ 27cm 2枚セット。エルメス HERMES アフリカ Africa プレート 皿 ペア 2枚 美品。万葉の花　カップ　＆　ソーサー　スプーン　高級陶器製。黒薩摩焼　酒器セット。ロイヤルアルバート　レディーカーライル　サラダボウル　5客　ピンク　パスタ　レア