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純洋銀鍋 重量3.40kg 厚さ4.3mm 稀少な特注品です 中古。純洋銀鍋 重量3.40kg 厚さ4.3mm 稀少な特注品です 中古。純洋銀鍋 重量3.40kg 厚さ4.3mm 稀少な特注品です 中古。サイズ　　全径(持手含む)：32.3cm、内径：26.3cm、重さ：3.40kg、厚さ：4.3mm写真に写っているものが全てで、鍋本体のみの出品です。見る方が見れば生産元が分かると思いますが、私には分かりません。写真のように、長年大切に使われてきたであろう摩耗感あります。この鍋の前所有者からは「大阪のフグ専門店で使われていた鍋」と伺いました。ほぼ同じ大きさの他の鍋と比べ、厚手で重いので、熱持ち良く、湯温が下がりにくく、安定しています。稀少品の一生ものです。うっかり純銅鍋に料理を放置しておくと、緑青が発生する可能性がありますが、こちらは大丈夫です。
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長崎県平戸市の囲炉裏のある料理屋、エビス亭の親方のブログです。http://hirado-ebisu.jugem.jp/?eid=985宅急便、出品者送料負担にて、発送致します。安くなるまで待つもよし、即買いもよしです。該当の商品を「２点まとめて」とか「３点まとめて」で、新規に別の出品画面を立ち上げますので、そちらからご入札下さい。。マウンテンリサーチ　ラウンドボード。厚手の純洋銀鍋です。スノーピーク　テーブルトップアーキテクト　セット。インコア、ステンレス鍋セット 蓋付き 蒸し器付き８個セット。純洋銀と純銀は違いますので、くれぐれもお間違えの無いように！ 分からない場合は、先にネット検索して下さい。黒崎優 Yu Kurosaki 三徳150mm SG2粉末ハイス鋼　漆塗柄。クリストフル ヴィランドリ ホテル仕様 シルバーデザートナイフ6本セット。使用に伴う小キズがあちこち見られます。専用ピカピカ2024年製 アムウェイ 大フライパン 中ソースパン 小ソースパン@。STAUB ココットラウンド リネン 20 ヴィンテージノブ　新品。当時の特注品で、砲金などに比べて相当数は少なく高価で、底面を見れば、相当丁寧に使い込まれたであろう この鍋の格式の高さ、いかに長年大事に扱われてきたか、おおよそ想像つきます。多機能大鍋セット　シチューパン　蒸し器　美品中古。値下げ　業務用　ステンレス　鍋　3個　おまけステンレス製ボウル 4個。洋銀鍋そのものが少なく比較対象が少ないです。【ダルマ】龍泉刃物　プリヴェイル　筋引き260mm。Staub スノーフレークシフォンローズ正規品①。純洋銀そのものが耐食性に優れているので、ナイフ・フォーク・スプーンなどで見かける事が多いと思います。桧製蒸籠２１センチ２段・蒸し板セット　照宝。【中古美品】肉スライサー 回転刃 25cm【ミートスライサー】【業務用】。参考までに、この鍋について書かれたブログがあります。siroca 電気圧力鍋 おうちシェフ PRO SP-2DM251。bocsh IH用グリルパン。洋銀鍋について書かれてます。中村智美さん　 鉄フライパン　オーバル 25×20cm。バーミキュラ　オーブンポット2 22cm。「専用」「価格交渉」は、公平性を期すため致しませんが、落札されない時には順次価格を下げていきます。Japyローズ&パンジー　キャセロール両手鍋 美品。【朝日系金属】ゼロ活力鍋ZK型Lサイズ5．5リットル☆IH対応時短調理器具。複数同時にご落札いただける場合には、送料・手間などお値引きの理由がありますので、事前にコメント欄からお知らせ下さい。STAUB ストウブ ココット 22 ライムグリーン　廃盤。BRAUN マルチクイック9 ハンドブレンダー 1台8役 MQ9195XLS。宜しくお願い致します。STAUB 鋳鉄製 両手鍋 16 ラメール