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8161鏡面仕上げ 先丸包丁 尺 刺身包丁 刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛角。8161鏡面仕上げ 先丸包丁 尺 刺身包丁 刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛角。8161鏡面仕上げ 先丸包丁 尺 刺身包丁 刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛角。サイズ全長 約450mm刃渡り 約300mm幅 約元38mm～先34mm厚み 約元4.5mm～先2.8mm重さ 約265ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）新機能 背を少し丸くする（最新のデザイン）、手の保護が向上。柄 黒檀黒水牛角八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。#梵静刃物の先丸包丁一覧お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。8161鏡面仕上げ 先丸包丁 尺 刺身包丁 刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛角。ティファール（T-FAL)。司*様 シャトーラギオール ソムリエナイフ。巨大　骨董　特大木製まな板 約60cm x 100cm 足付き　アンティーク。美品　ル・クルーゼ　プレートフルール　20センチ　シュガーピンク　新品未使用。【未開封品】Tupperware　RainbowCooker 26cm深鍋。青二鋼　身卸包丁　240㎜ 8寸。【大阪銀華刃物】越前弥氏良寬墨流し青二鋼正夫柳刃尺1寸。堺 匠 味正 プロ仕様 青スーパー切付240 水牛八角柄。STAUB　ラ・ココットdeGoHAN　M　セージグリーン　16　アニマルノブ付。初雪　電動式　スライス&クラッシャー　CS-18C かき氷機 業務用。ミニオンズ　電動かき氷機 DTY-B1S レシピブック付き。マイメロ 鍋。ル・クルーゼ　シグニチャー ココット・ジャポネーズ 24 cm チェリーレッド。銀座 菊藤 特選 先丸蛸引 300ミリ 安来青紙1号多層鋼。Meyer マイヤー クイッカークッキング24cm　圧力鍋　4.0L。小野式製麺機Ⅱ型(幅広)両刃　二郎系　家系　ちゃん系　家二郎　ラーメン　蕎麦。amway アムウェイ ピカピカ2024年 大フライパン 大ソースパン　セット↓。２０２４Ｃ　純日本鋼　有次　刺身包丁　柳刃包丁　鞘付き。シャープ　ヘルシオ　ホットクック　2.4L　レッド　KN-HW24G。cuoca×CHIYODA くまちゃん15個型 / 1個。ルクルーゼ ミッキーマウス 18cm ココットロンド グレー。ベビーウォック　ミント　2個