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白一鋼水本焼き尺3寸 かまた刃研社 白一鋼水本焼き（三本杉模様） 柳刃の詳細情報
かまた刃研社 白一鋼水本焼き（三本杉模様） 柳刃。かまた刃研社 白一鋼水本焼 切付柳。DSC00263.jpg?v=1714711380&。【白一鋼水本焼き包丁 - 池田和美氏特注作 尺3寸】10年前に名工・池田和美氏に特注で制作していただいた、白一鋼水本焼きの和包丁（尺3寸）を出品いたします。白一鋼の鋭い切れ味と耐久性に加え、水本焼きの製法によって生まれた高い硬度と美しい仕上がりは、料理人の方にもご満足いただける逸品です。日本料理の伝統技術を極めた池田氏ならではのこだわりが光る、唯一無二の包丁です。プロの方にぜひ手に取っていただきたい逸品です。2015-12-21-1.jpg。全長が尺3寸（約39.4cm）と非常に長く、家庭用には不向きですが、プロの厨房での使用に適したサイズです。MDTクッキングヒーター・すき焼き鍋。寿司ロボット SUZUMO SSG-GTA 寿司屋 和食 木目 シャリロボット。職人の手によって細部まで丁寧に作り込まれており、プロの現場でこそ真価を発揮します。エイシン TG-2Aたこ焼き器 保証書つき。FLセットIH対応 ロイヤルクイーン ロイヤルエイト 新品@queen。【製作者】池田和美【素材】白一鋼【製法】水本焼き【サイズ】尺3寸（約39.4cm）【制作年】10年前に特注制作【状態】裏スキの状態も含め非常に良好伝統と職人技の結晶ともいえるこの包丁。古い大きな鉄瓶 茶道具 置物 和風 大型 骨董品 インテリア レトロ。白木作 切付 本焼 尺 鏡面 包丁 黒檀両水牛三本銀巻柄。
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